Любимая картошечка
Картофель - самый популярный, часто употребляемый и всеми любимый продукт. Можно назвать огромное количество блюд из картошки – она давно присутствует на наших столах и в будние дни, и в праздники. Картофельное пюре, тушеный картофель, жаренный, в виде зраз и драников – эти блюда вспомнили ребята.
20 февраля 2024 года в отделении по реабилитации детей с ограниченными возможностями и инвалидностью и молодых инвалидов Старомайнского района «Добродея» КЦСО «Доверие» на занятии клубного объединения получатели социальных услуг учились готовить жареную картошечку. Ребята почистили картофель, постарались нарезать одинаковыми кусочками, перемешали с луком и чесночком. В разогретую сковороду налили растительного масла и аккуратно выложили картофельную массу, позже посолили.
Очень вкусно получилось, особенно с солёными огурчиками и квашеной капустой! Готовьте на здоровье!